salmão

TUDO SOBRE: salmão

NYTIW

Ilhas remotas se tornam campo de batalha entre EUA e China

Há temor em prejudicar a exportação de salmão por causa de um contrato de sinal 5G

Adam Satariano 06 de janeiro de 2020 | 06h00

NYTIW

Aquecimento da água ameaça sobrevivência do salmão rei

Barragens também estão tornando a migração do salmão Chinook ainda mais mortal - e ameaçando outras espécies

Jim Robbins 19 de outubro de 2019 | 06h00

Sustentabilidade

Empresa americana dona da Timberland, Vans e Kipling confirma suspensão de compra de couro do Brasil

VF Corporation confirmou ao 'Estado' que decidiu não seguir se abastecendo de couro e curtume do País até que haja segurança que os materiais usados não contribuem para o dano ambiental. Assunto causou polêmica nesta quarta e chegou a ser desmentido por entidade, antes de confirmação oficial pela empresa

Giovana Girardi e Gilberto Amendola 28 de agosto de 2019 | 23h27

Sustentabilidade

Produtora norueguesa de salmão ameaça suspender compra de soja brasileira

Maior produtora mundial do pescado disse que cogita buscar novas fontes a menos que a situação na floresta melhore. 'É importante que nós e todos que compram bens do Brasil digam claramente que a floresta tropical deve ser preservada e a situação atual é inaceitável'

Reuters 28 de agosto de 2019 | 20h05

NYTIW

China autoriza a venda de truta classificada como salmão

Consumidores estão questionando capacidade do país em policiar normas de vigilância sanitária

Tiffany May 02 de setembro de 2018 | 11h00

Comida

Chef do Evvai, de São Paulo, vence etapa nacional do Bocuse d’Or

Luiz Filipe Souza derrota concorrentes na Copa da gastronomia após 5h35 de prova e ganha vaga para representar o País no México no próximo mês

Ana Paula Boni 16 de março de 2018 | 20h38

Geral

Intermediária do planeta

A Cargill, que sempre evitou ficar sob os holofotes, expande sua atuação e projeta nova luz sobre a cadeia alimentar

24 de setembro de 2017 | 05h00

Restaurantes e Bares

Novo Kez, em Pinheiros, se dedica ao Bagel

Restaurante na zona oeste serve pratos judaicos e cardápio gira em torno do pão das delis nova-iorquinas. Produzidos na casa, eles recebem diferentes recheios para o brunch, almoço ou café da tarde

Renata Mesquita 16 de agosto de 2017 | 18h28

Bem Estar

Salmão: mocinho ou vilão?

Pesquisas recentes têm mostrado que o salmão, frequentemente presente no cardápio dos adeptos da alimentação saudável e conhecido por diversos (...)

Ana Paula Scinocca 27 de janeiro de 2016 | 17h34

Comida

Pesca de salmão no Alasca: uma atividade rigorosamente controlada

O 'Paladar' acompanhou a prática de perto

Fernando Sciarra 04 de novembro de 2015 | 19h37