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TUDO SOBRE: restaurante

NYTIW

As cigarras estão aqui, e elas fazem parte do cardápio

Muitos anos depois de ser ridicularizado por servir os insetos no restaurante de sushi da família, o chef Bun Lai vê outra oportunidade de mudar a mentalidade americana quanto ao consumo de cigarras

Priya Krishna, The New York Times – Life/Style 23 de julho de 2021 | 05h00

Emon Hassan/The New York Times

Restaurantes e Bares

Novo Cora, do chef Pablo Inca, se debruça sobre o Minhocão com menu do campo

Chef argentino, pupilo de Paola Carosella, estreia sua cozinha de ingredientes em moderno terraço de prédio revitalizado no Centro, com vista para o Copan

Renata Mesquita 23 de julho de 2021 | 05h00

Eduardo Magalhães

Restaurantes e Bares

Marcha e Sai estreia no delivey

Os pratos preparados pelo talentosa chef Tatiana Szeles agora vão até você

Patricia Ferraz 21 de julho de 2021 | 03h00

Giuliana Nogueira

Sua Carreira

Chefs apostam em negócios para abastecer (com qualidade) a geladeira

De olhos nos novos comportamentos de consumo, chefs de cozinha apostam em linhas de produtos que levam a experiência de restaurante para dentro de casa

Bianca Zanatta 18 de julho de 2021 | 05h00

Werther Santana/Estadão Conteúdo

Restaurantes e Bares

Quatro vezes paella - para pedir em casa

Seleção traz boas opções de delivery; receita chega servida na caixinha ou na própria paellera

Patrícia Ferraz 14 de julho de 2021 | 03h00

Marcelo Rodrigues/MR Photos

Restaurantes e Bares

Casas comemoram o Dia da Pizza com sabores novos e promoções

Confira uma seleção de endereços que vão promover ações para celebrar o Dia da Pizza, neste sábado, 10

Cintia Oliveira 09 de julho de 2021 | 07h00

Bruno Geraldi

Restaurantes e Bares

Chef Renata Vanzetto estreia Miado, de cozinha asiática

Novo restaurante fica do ladinho das demais casas do grupo, na rua Bela Cintra; pratos passeiam pelo Japão, Tailândia e Vietnã

Danielle Nagase 08 de julho de 2021 | 16h16

Rubens Kato

Comportamento

A hamburgueria LGBTQ+ de BH que viralizou vendendo nos apps de 'pegação'

Delivery contra a homofobia serve batata frita com glitter e busca desconstruir estigmas além de alimentar

Simião Castro 07 de julho de 2021 | 14h54

Reprodução/Grindr

Restaurantes e Bares

Restaurantes renomados apostam em (caprichados) menus vegetarianos

Atentos à demanda - e preocupados com as questões do planeta -, chefs que sempre trabalharam com carnes criam menus 100% vegetarianos

Danielle Nagase 02 de julho de 2021 | 10h00

Mauro Holanda

Franquias 2021

Delivery salva restaurantes e cafeterias de tombo ainda maior

Alguns negócios até registraram crescimento com vendas por múltiplos canais, como entrega por aplicativo, Whatsapp e site próprio; redes lançam (...)

Bianca Zanatta e Nathalia Molina / Especiais para o Estadão 30 de junho de 2021 | 05h00

Delivery salva restaurantes e cafeterias de tombo ainda maior

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