Paladar

TUDO SOBRE: Paladar

Vai receber amigos em casa? Veja como definir o cardápio e estimar a quantidade de pratos salgados, sobremesas, bebidas e gelo

Redação Paladar 09 de dezembro de 2019 | 11h55

Pequenos produtores de azeite, queijo e embutidos vendem seus ingredientes na varanda da unidade do Jardins da pizzaria neste sábado

Redação Paladar 22 de novembro de 2019 | 11h20

Novo restaurante tem cozinha italiana bem feita e descomplicada. Casa marca a chegada do chef, que comanda diversas cozinhas no Itaim, ao bairro

Patrícia Ferraz 21 de novembro de 2019 | 17h00

Carrinho de serviço em que o maître finaliza o preparo à vista do cliente é estrela do novo menu, com diversas opções para compartilhar

Redação Paladar 14 de novembro de 2019 | 17h56

Programação explora todas as vertentes da bebida, com oficinas e bate-papos que abordam temas desde a torra até o preparo da bebida

Redação Paladar 14 de novembro de 2019 | 15h21

Com as temperaturas em alta 'Paladar' fez seleção de cursos para quem quer se profissionalizar ou apenas aprender a fazer sorvete em casa

André Marinho 08 de novembro de 2019 | 09h45

O perfil das casas de carne na cidade mudou: seguem inspiração americana, são mais modernas e despojadas. Veja uma seleção de lugares para conhecer

Patrícia Ferraz 26 de outubro de 2019 | 07h00

Chef do Così será condecorado com troféu de Melhor Mesa Internacional pelo Trophées de la Gastronomie et des Vins, em Lyon

Redação Paladar 25 de outubro de 2019 | 14h55

Menu-degustação terá pratos emblemáticos do restaurante brasileiro e do Mugaritz, no País Basco espanhol

Redação Paladar 25 de outubro de 2019 | 13h20

Versão da carolina, bomba recheada com creme de confeiteiro ganha marca especializada que produz sabores variados, do pistache ao coco queimado

Renata Mesquita 25 de outubro de 2019 | 10h50