nutrição

TUDO SOBRE: nutrição

Bem Estar

Consumo excessivo de gordura saturada pode causar perda neuronal, revela pesquisa da Unicamp

Estrutura é semelhante à bactérias que inflamam e destroem sinalização de saciedade

Camila Tuchlinski 10 de julho de 2019 | 14h48

NYTIW

Com 10 bilhões de pessoas no mundo, vamos precisar de mais comida

A população mundial está aumentando rapidamente, exigindo mais alimento, mas a quantidade de terra arável é limitada

Knvul Sheikh 05 de julho de 2019 | 06h00

Bem Estar

Cansaço, irritabilidade e 'baixo-astral' podem estar associados à alimentação

Alguns alimentos saborosos como milho, laranja, peixe e chocolate são capazes de melhorar o humor

Camila Tuchlinski 03 de junho de 2019 | 07h30

Bem Estar

Hospital lança livro de receitas para pessoas em tratamento de câncer

Guia foi desenvolvido por nutricionistas da instituição e está disponível gratuitamente na versão online

Redação 27 de maio de 2019 | 13h14

Brasil

Alimentação rica em fibras é aliada na prevenção da asma

Maçã, brócolis e arroz vermelho atuam como anti-inflamatórios e antioxidantes

Sara Abdo, Especial para O Estado 20 de maio de 2019 | 05h00

Esportes

Alimentos que melhoram a performance

Indicados para atletas profissionais, as substâncias ergogênicas têm comprovação científica de eficácia. Conheça quais são. #nutrição #ergogênese (...)

SILVIA HERRERA 30 de março de 2019 | 17h45

Bem Estar

Consumo regular de fibras pode prevenir doenças crônicas

Nutriente ajuda na boa saúde do intestino, que é considerado o segundo cérebro do corpo humano

Ludimila Honorato 05 de março de 2019 | 12h00

Colégios

Educação pelo Sabor

Projeto em curso no Colégio Magno quer criar novo padrão de alimentação escolar

COLÉGIO MAGNO/MÁGICO DE OZ 18 de fevereiro de 2019 | 10h00

Colégios

Educação alimentar desde a primeira infância cria hábitos saudáveis

Incentivar a alimentação saudável nas crianças desde pequenas é também papel da escolaA alimentação saudável é chave para um desenvolvimento (...)

Escola Santi 18 de dezembro de 2018 | 08h51

Educação alimentar desde a primeira infância cria hábitos saudáveis

Saúde

Acordo prevê retirar 144 mil toneladas de açúcar de alimentos e bebidas até 2022

Governo federal e 68 empresas do setor – que representam 87% do mercado nacional – firmaram compromisso de mudar receita de produtos como rosquinhas e achocolatados; pelo pacto, ingrediente não poderá ser substituído por adoçantes ou gorduras

Lígia Formenti e Paula Felix 26 de novembro de 2018 | 21h17