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TUDO SOBRE: leite

Produtores apostam em nova lei para ‘destravar’ regulação de queijos artesanais em SP

Uso de leite cru e menos burocracia para obtenção de registros são algumas das reivindicações para atualizar lei

Marina Mori 24 de outubro de 2021 | 05h00

Alternativa em tempos de inflação alta, marcas ‘taleban’ perdem espaço no varejo

Levantamento feito pela startup Varejo 360, a pedido do ‘Estadão’, mostra forte redução do número de marcas econômicas – com preços até 20% inferiores aos da média do mercado – no caso de produtos básicos como arroz, feijão e leite integral

Márcia De Chiara 09 de outubro de 2021 | 14h00

Geral

Aveia e castanha ganham mais espaço no mercado de leites vegetais

Com pegada sustentável, aveia requer 92% menos água e emite 71% menos gás carbônico que leite de vaca; preço ainda é desafio no setor

Juliana Pio 25 de agosto de 2021 | 05h00

Retomada verde

Leite vegetal explode com variedades sem soja e cliente consciente

Startups aquecem consumo com leites de aveia, castanhas e coco; enquanto soja cai, outras opções veganas crescem 540% em cinco anos

Juliana Pio 25 de agosto de 2021 | 05h00

Agronegócios

Frio e estiagem prejudicam produção no campo, e brasileiro vai pagar mais caro por carne e leite

Depois de dois anos de recorde, a Companhia Nacional de Abastecimento projeta queda de 1,2% para a atual safra brasileira de grãos; entre os produtos mais afetados está o milho, usado em outras cadeias de produção de alimentos

Lorenna Rodrigues e Vinícius Neder 11 de agosto de 2021 | 05h00

Brasil

Leitora se queixa de qualidade de produto dentro do prazo de validade

Usina de Laticínios Jussara entrou em contato com a consumidora para resolver o caso

Renata Okumura 16 de junho de 2021 | 05h00

Leitora se queixa de qualidade de produto dentro do prazo de validade

Economia

Verde Campo quer dobrar presença no País em 2021

Plano é sair de 20 mil pontos de venda para 45 mil no fim deste ano e 80 mil em 2022

Clarice Couto, Leticia Pakulski e Isadora Duarte 31 de maio de 2021 | 05h00

NYTIW

Em 2021, siga as receitas ao pé da letra

Minha resolução de Ano Novo na cozinha é fazer as receitas exatamente como estão escritas, para conhecer melhor seus criadores sem alterar os pratos de acordo com minhas experiências e preferências

Genevieve Ko 26 de janeiro de 2021 | 05h00

Gente

Thaeme compartilha processo de desmame da filha nas redes sociais

Cantora explica que decidiu parar de amamentar porque Liz, de quase dois anos, não está dormindo bem e, ao mesmo tempo, não depende só do leite materno

Redação 05 de janeiro de 2021 | 11h33

Agronegócios

Barenbrug prevê receita 40% maior no Brasil

Demanda cresceu, enquanto caiu a oferta de forrageiras, usadas na pecuária para pasto e na agricultura para cobertura de solo, por causa dos estoques enxutos, do clima seco em algumas regiões e da migração de sementeiros para soja e milho

Coluna do Broadcast Agro 04 de janeiro de 2021 | 06h00

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Paladar

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