indústria de bebida

TUDO SOBRE: indústria de bebida

Edição 2019 do guia publicado pela associação de cervejarias americanas independentes define quatro novos estilos e consolida tendências

Heloisa Lupinacci 17 de maio de 2019 | 14h00

Duas importantes cervejarias artesanais americanas vão se unir; para mercado, fusão expõe as dificuldades do setor

Heloisa Lupinacci 13 de maio de 2019 | 17h00

São Paulo vai receber um evento da cervejaria para 4 mil pessoas nos próximos dois finais de semana

Lílian Cunha 15 de abril de 2019 | 04h00

O prêmio do Festival Brasileiro da Cerveira em Blumenau é o mais importante do Brasil; conheça os rótulos e cervejarias vencedores do ano

Heloisa Lupinacci 12 de março de 2019 | 23h21

A clássica receita belga de cerveja de trigo leva semente de coentro e casca de laranja. Há bons rótulos com bons preços nos grandes supermercados

Heloisa Lupinacci 16 de janeiro de 2019 | 20h51

Sistema de autogestão, no qual as próprias indústrias fazem o controle de qualidade dos produtos, será depois implantado no setor de frigoríficos

Renan Truffi 01 de janeiro de 2019 | 15h34

Criador da marca Mafiosa busca fidelizar consumidores e colocar a cervejaria no circuito turístico de Valinhos (SP)

Letícia Ginak 06 de dezembro de 2018 | 05h00

Anderson Valley, Pilsner Urquell e Six Point voltam ao Brasil pelas mãos da Beertopia, recém-lançada por Renato Lima e David Ivy

Heloisa Lupinacci 17 de outubro de 2018 | 21h33

Cinquenta barris da cachaçaria brasileira Weber Haus foram usados para envelhecer a La Trappe Oak Aged Cachaça Barrel por um ano

Heloisa Lupinacci 17 de outubro de 2018 | 18h35

Com a demanda de consumidores por itens mais saudáveis, mercado cresceu 42% no Brasil nos últimos 5 anos

Dayanne Sousa 21 de setembro de 2018 | 04h00