Tudo Sobre

Impossible Foods

TUDO SOBRE: Impossible Foods

EXPANSÃO

Startups de comida 'à base de vegetais' conquistam apetite de investidores

Aportes milionários na chilena NotCo e na brasileira Fazenda Futuro aceleram expansão do mercado que começou com hambúrguer vegetal; com recursos, surgem novos produtos e empresas miram o exterior

 Bruno Capelas e Giovanna Wolf 09 de setembro de 2020 | 00h00
Léo Orestes/NotCo

INVESTIMENTO

Startup de 'carne vegetal', Impossible Foods levanta aporte de US$ 200 mi

Desde sua fundação em 2011, a empresa americana já recebeu US$ 1,5 bilhão em investimentos

 Agências 14 de agosto de 2020 | 18h03
Impossible Foods

Que bifões, bicho!

Carne à base de plantas: em breve em uma impressora 3D perto de você

Startup Redefine Meat criou impressora 3D capaz de produzir 20 quilos de carne vegetal por hora

 Agências 30 de junho de 2020 | 13h59
Amir Cohen/Reuters

Gente

‘Vamos substituir animais nos alimentos até 2035’, prevê CEO de empresa que produz à base de planta

Patrick O. Brown, da Impossible Foods, pioneira da carne vegetal, acredita na mudança de hábitos alimentares

 Camila Tuchlinski 03 de abril de 2020 | 09h17
Pixabay

NHAM NHAM

Pioneira da ‘carne vegetal’, Impossible Foods levanta aporte de US$ 500 mi

Empresa utiliza biotecnologia para criar soja com alta taxa de hemoglobina e, assim, fingir que ‘carne vegetal’ sangra de verdade; recursos serão usados para expansão global

 Redação Link 16 de março de 2020 | 15h33
Anthony Lindsey/Impossible Foods

Futuro

CES 2020: Tudo o que você precisa saber sobre a feira

TVs, carros voadores, telas flexíveis, robôs e muito mais: toda a cobertura do Estadão para a maior feira de eletrônicos dos EUA está aqui

 Redação Link 07 de janeiro de 2020 | 11h19
CES 2020: Tudo o que você precisa saber sobre a feira

VEM AÍ A FEIJOADA VEGETAL

CES 2020: Impossible Foods anuncia carne de ‘porco vegetal’

A startup norte-americana, que criou um hambúrguer vegetal que imita carne, está ampliando o seu portfólio

 Giovanna Wolf, enviada especial a Las Vegas (EUA)* 07 de janeiro de 2020 | 07h00
Giovanna Wolf/Estadão

NYTIW

Produtores de carne trazem pratos vegetarianos para o cardápio principal

A carne derivada de vegetais está se tornando ingrediente típico da dieta de um número cada vez maior de pessoas que se preocupam com questões de saúde e ambientais

 David Yaffe-Bellany 20 de novembro de 2019 | 06h00
Amy Lombard / The New York Times

Economia

Burger King faz parceria com Marfrig para lançar Whopper vegetariano que 'imita carne'

O "hambúrguer sem carne" vai ganhar escala na oferta ao consumidor brasileiro, pela rede de fast-food Burger King. A cadeia de lanchonetes vai lançar em 10 (...)

 Fernando Scheller 12 de agosto de 2019 | 07h00
Burger King faz parceria com Marfrig para lançar Whopper vegetariano que 'imita carne'

NYTIW

Como salvar o meio ambiente a partir da própria cozinha

Para produzir um único hambúrguer bovino são necessários cerca de 2,5 mil litros de água; empresas apostam no mercado de substitutos

 Matt Wasielewski 11 de agosto de 2019 | 06h00
Angel Franco / The New York Times
Anterior

O Estadão deixou de dar suporte ao Internet Explorer 9 ou anterior. Clique aqui e saiba mais.