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Cultura

Desenhos de Helena Rizzo viram coleção de lambe-lambes

Helena Rizzo, chef do Maní e uma das apresentadoras do "MasterChef", está lançando uma série com cinco lambe-lambes de ilustrações feitas por ela. (...)

 Direto da Fonte 23 de junho de 2022 | 01h00
Desenhos de Helena Rizzo viram coleção de lambe-lambes

Tv

'Masterchef Brasil 2022': Conheça os participantes da 9ª temporada

Nova edição da competição de cozinheiros amadores estreia na Band no dia 17 de maio

 Redação 10 de maio de 2022 | 16h38
Melissa Haidar/Band

Restaurantes e Bares

S. Pellegrino Young Chef Academy Competition prorroga inscrições até 31 de maio

Com Helena Rizzo no júri local, concurso premiará vencedor com viagem e a chance de concorrer ao prêmio global em Milão

 Redação Paladar 10 de maio de 2022 | 15h02
S Pellegrino Young Chef/Dan Yan

Tv

'MasterChef Brasil': Nova temporada ganha data de estreia na Band

A nona temporada do reality gastronômico começa dia 17 de maio, às 22h30

 Beatriz França 01 de maio de 2022 | 13h30
Carlos Reinis/Band

Restaurantes e Bares

Novo menu-degustação do Maní é composto por fragmentos regionais

Chef Helena Rizzo e Willem Vandeven criaram pratos inspirados no Brasil modernista de Mário de Andrade

 Danielle Nagase 15 de abril de 2022 | 05h00
Gui Galembeck

Tv

Band confirma duas edições do Masterchef; inscrições estão abertas

O reality culinário foi confirmado nas versões amadora e profissional

 Redação 21 de fevereiro de 2022 | 16h52
Band

Paladar

Helena Rizzo e Bel Coelho criam pratos para evento sobre milho Guarani

O 'OPY Avaxi' será realizado na próxima quinta-feira, 10, e reúne lideranças indígenas para refletir sobre a produção artística contemporânea e as práticas culturais indígenas

 Maria Isabel Miqueletto 09 de fevereiro de 2022 | 09h58
Centro de Trabalho Indigenista

Restaurantes e Bares

Por Aí: Manioca estreia inédito menu de cinco tempos

Opção está disponível apenas no jantar, de segunda a quinta-feira, e custa R$ 190 por pessoa

 Patrícia Ferraz 04 de novembro de 2021 | 03h00
Roberto Seba

Economia

Chefs da alta gastronomia se rendem às caixinhas de delivery para manter negócios na pandemia

Em um ano de crise sanitária no País, 350 mil restaurantes e bares fecharam em todo o País; até os estabelecimentos 'premium' tiveram de se adaptar para sobreviver

 Cleide Silva 18 de abril de 2021 | 05h00
Tiago Queiroz/Estadão

Economia

Para Helena Rizzo, do Maní, 'delivery ajuda a manter funcionários, mas não paga todas as contas'

Chef de São Paulo teve de fechar uma cozinha que dava apoio aos restaurantes e padarias e dispensou estagiários

 Cleide Silva 18 de abril de 2021 | 05h00
Tiago Queiroz/Estadão
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