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TUDO SOBRE: gastronomia

Economia

Consumo de vinhos sobe 72% no 2º trimestre e atinge máxima histórica na quarentena

De janeiro a junho, a consumo per capita de vinhos e espumantes no Brasil passou de 2,13 litros para habitantes, em 2019, para 2,37 litros, em 2020 (uma alta (...)

 Fernando Scheller 03 de agosto de 2020 | 10h41
Consumo de vinhos sobe 72% no 2º trimestre e atinge máxima histórica na quarentena

Tv

‘Mestre do Sabor’: Dário Costa, ex-'MasterChef’, é o vencedor do reality culinário da Globo

Chef paulista disputou a final com três concorrentes e conseguiu o título da segunda temporada

 Redação 24 de julho de 2020 | 11h52
Instagram/@mestredosabor

Viagem

Cruzeiro é convite para degustação de sabores inesquecíveis

Oceania Cruises realiza roteiros luxuosos com restaurantes a bordo para agradar a todos os paladares
Oceania Cruises

Literatura

Livro de receitas reúne renomados chefs do mundo para incentivar a criançada na cozinha

'Childfood – Receitas para Jovens Coolinary Explorers' promete aproximar pais e filhos através da gastronomia

 Camila Tuchlinski 06 de julho de 2020 | 09h00
Gail Armstrong

Moda e Beleza

Beleza que se põe à mesa

The Art of Tasting Portugal está focado nos produtos e produtores nacionais, que representem o melhor de Portugal

 Glauco Junqueira 12 de junho de 2020 | 13h39
Beleza que se põe à mesa

Quarentena

Clientes se rebelam contra apps de delivery para salvar negócios de bairro

Moradores de São Francisco, nos EUA, buscam fortalecer comércio local retirando pedidos direto nos negócios; cidade-sede de muitas startups de delivery espelha debate mundial sobre taxas e subempregos

 Heather Kelly 16 de maio de 2020 | 14h00
Melina Mara/The Washington Post

Brasil

Qual o futuro de bares e restaurantes pós-pandemia? Ouça no 'Estadão Notícias'

Bares e restaurantes têm sofrido com a crise provocada pelo novo coronavírus. Com medidas restritivas, os estabelecimentos tiveram que fechar as portas para (...)

 01 de maio de 2020 | 06h00
Qual o futuro de bares e restaurantes pós-pandemia? Ouça no 'Estadão Notícias'

Restaurantes e Bares

Chefs-celebridade estreiam serviço de entrega em domicílio na quarentena

Cansou de passar fome enquanto assiste a reality shows de culinária? Veja como funciona o delivery nos restaurante dos jurados dos programas

 Danielle Nagase e Renata Mesquita 30 de abril de 2020 | 05h00
Rubens Kato

Coronavírus

Marcas reduzem taxas para ajudar franqueados a sobreviver

Com lojas fechadas durante quarentena, marcas adotam medidas para minimizar prejuízos e miram delivery e redes sociais; franqueados fazem até frete grátis

 Anna Barbosa 12 de abril de 2020 | 06h03
Rafael Wainberg

Coronavírus

Feiras artesanais recorrem a universo online para gerar renda durante quarentena

Edições de feiras virtuais, financiamento coletivo e divulgação em redes sociais são apostas; até terça-feira dia 7, ao menos dois desses 'eventos' tomam a internet para a venda de produtos

 Marina Dayrell 04 de abril de 2020 | 06h00
Julia Lego
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