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TUDO SOBRE: fruta

Bebida

Borbulhas não convencionais: o resgate de bebidas alcoólicas ancestrais

Mel, frutas diversas e chá verde são base para bebidas artesanais que vêm enchendo o copo de brasileiros

 Danielle Nagase 24 de dezembro de 2020 | 05h00
Ding Musa

Comida

É tempo de araçá-preto

Ele tem sabor de goiaba, doce é ácido, e um toque de casca de jabuticaba; se der a sorte de encontrar um araçazeiro por aí, veja o que fazer com os frutos

 Neide Rigo 25 de novembro de 2020 | 05h00
Neide Rigo/Estadão

Saúde

Filme plástico para proteção de alimentos e superfícies inativa o novo coronavírus

Em testes em laboratório, material mostrou ser capaz de eliminar 79,9% de partículas do SARS-CoV-2 em três minutos e 99,99% em até 15 minutos

 Elton Alisson 03 de novembro de 2020 | 16h00
Divulgação Alpes

Bebida

Cerveja sour com fruta para dar uma animada

Universo das cervejas ácidas chegou aqui e encontrou o nosso grande pomar. Confira sugestões de rótulos

 Heloisa Lupinaci 18 de setembro de 2020 | 05h00
UXBrew

Economia

Frutas para o mundo

Com 44 milhões de toneladas colhidas em 2019, Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas

 Roberto Rodrigues* 13 de setembro de 2020 | 05h00

Divirta-se

Não toca no meu mamão

RÊ PROVAToda semana, Renata Mesquita vai reprovar absurdos vistos por aí nessa nova rotina imposta pela pandemia    "Mas vão incentivar isso?" Foi a (...)

 Redação Divirta-se 06 de agosto de 2020 | 16h00
Não toca no meu mamão

NYTIW

As frutas tailandesas dão trabalho para comer, mas oferecem uma recompensa sublime

Há mercados onde é possível encontrar vendedores dedicados exclusivamente a descascar jacas e outras frutas complicadas

 Hannah Beech 23 de julho de 2020 | 11h49
Amanda Mustard/The New York Times

Agronegócios

Com demanda por vitamina C, Brasil eleva exportação de frutas cítricas na pandemia

Enquanto a venda de frutas em geral para outros países caiu 5% no primeiro semestre, produtos como tangerina, laranja, limão e lima tiveram avanço de 12%

 Fabrício de Castro e André Borges 21 de julho de 2020 | 06h00
Paulo Whitaker/Reuters

Internacional

Na América Latina e Caribe, 47,7 milhões não tiveram comida suficiente em 2019, diz ONU

No mundo, 687 milhões viveram em insegurança alimentar em 2019; pandemia vai piorar situação

 Paulo Beraldo 13 de julho de 2020 | 11h30
Benjamin Rasmussen/FAO

Economia

IPCA-15 recua 0,01% em abril, no menor resultado para o mês desde o Plano Real

Alimentos e bebidas, porém, ficaram mais caros; entre as principais quedas estão os preços dos combustíveis

 Daniela Amorim e Cícero Cotrim 28 de abril de 2020 | 10h19
Maira Vieira/Estadão
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