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TUDO SOBRE: culinária

Tv

‘Mestre do Sabor’: Dário Costa, ex-'MasterChef’, é o vencedor do reality culinário da Globo

Chef paulista disputou a final com três concorrentes e conseguiu o título da segunda temporada

Redação 24 de julho de 2020 | 11h52

Cultura

Comida e afeto: como a gastronomia está aproximando pais e filhos

Isolados em meio à pandemia, adultos e crianças descobrem, através da cozinha, que é possível resgatar laços familiares

Camila Tuchlinski 12 de julho de 2020 | 05h00

Comida

Como colocar as crianças para cozinhar com sabedoria

Aproximar os pequenos na cozinha é missão para gente grande – os três chefs brasileiros que colaboraram com o livro 'Childfood' dão seus pitacos para ajudar nessa empreitada

Renata Mesquita 12 de julho de 2020 | 05h00

Comida

Comida congelada: aprenda a maneira correta de conservar alimentos no freezer

Confira truques e dicas para manter carnes, verduras, legumes e frutas conservados sem prejudicar sua textura, cor, aroma e sabor

Danielle Nagase 06 de junho de 2020 | 05h00

Comida

Manual prático das substituições culinárias

Quer preparar uma receita, mas falta um dos ingredientes? Aprenda a substituí-lo

Danielle Nagase 22 de abril de 2020 | 05h00

Literatura

35 anos sem Cora Coralina, a poeta e doceira de Goiás

Relembre a história de Cora Coralina, que morreu no dia 10 de abril de 1985, e leia frases e poemas da escritora

Maria Fernanda Rodrigues 10 de abril de 2020 | 08h25

Saúde

Na quarentena, assar pão e bolo ganha espaço e aumenta procura por farinha

Hábito é visto como hobby e alternativa para não sair na rua durante pandemia do novo coronavírus; fenômeno se repete em outros países, como Estados Unidos

Priscila Mengue 06 de abril de 2020 | 12h01