
TUDO SOBRE: carne vegetal
Destinadas aos veganos, as fake foods oferecem a esses consumidores os paladares dos produtos de origem animal
Pedro Camargo Neto* 16 de outubro de 2020 | 04h00Aportes milionários na chilena NotCo e na brasileira Fazenda Futuro aceleram expansão do mercado que começou com hambúrguer vegetal; com recursos, surgem novos produtos e empresas miram o exterior
Bruno Capelas e Giovanna Wolf 09 de setembro de 2020 | 00h00