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TUDO SOBRE: biscoito

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Fornadas pequenas: deliciosas e sem desperdício

Apesar de tudo, 2020 foi o ano em que muitas pessoas começaram a preparar alimentos assados, também foi o início de uma pequena tendência: as fornadas pequenas

 Erin Jeanne McDowell 04 de março de 2021 | 05h00
Julia Gartland / The New York Times

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Muitos estão comendo por estresse e ganhando peso na pandemia

Várias pessoas dizem que se renderam aos desejos por comida: o consumo de bebidas açucaradas e doces, por exemplo, aumentou

 Anahad O’Connor 07 de janeiro de 2021 | 05h00
Lorenzo Gritti/The New York Times

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Chef diz ter criado o cookie com gotas de chocolate 'perfeito'; veja receita

A confeiteira britânica Ravneet Gill fez inúmeros testes para chegar a sua versão da receita clássica

 Charlotte Druckman 20 de novembro de 2020 | 05h00
Ryan Liebe/The New York Times

NYTIW

No Saara, o consolo de uma comunidade que aprende a fazer bolos e doces

Para fermentar uma vida espartana e levantar algum dinheiro, mulheres de um assentamento de refugiados de décadas estão aprendendo a fazer sobremesas

 Matteo De Mayda 31 de outubro de 2020 | 05h00
Matteo de Mayda/The New York Times

Comportamento

Primeiros cookies assados no espaço ficaram 2 horas em forno experimental

Ninguém ainda os provou, pois testes adicionais são necessários para determinar se os alimentos são seguros para comer

 Agência 24 de janeiro de 2020 | 12h20
Nasa via AP

INOVAÇÃO

Líder em biscoitos, M. Dias Branco põe a ‘mão na massa’ com startups

Após programa de inovação, dona de Adria e Piraquê investiu em startup de congelados e terceirizou produção de biscoitos sem glúten

 Bruno Capelas 20 de novembro de 2019 | 05h00
Hélvio Romero/Estadão

Comportamento

Cervejaria brasileira lança bebida sem álcool para cachorros

Novidade da Colorado está disponível nos sabores carne e frango e leva extrato de malte e levedo de cerveja

 Redação 11 de julho de 2019 | 12h54
Colorado / Divulgação

Bem Estar

Dieta Low carb: como emagrecer rápido reduzindo consumo de carboidrato

Acompanhamento com nutricionista, educador físico, psicólogo e médico é fundamental para a saúde

 Camila Tuchlinski 20 de maio de 2019 | 07h13
Pixabay

INOVAÇÃO

Gigante dos alimentos M. Dias Branco se aproxima de startups

Dona da Piraquê e da Adria, gigante cearense fez primeira rodada para buscar ideias inovadoras em empresas nascentes

 Raquel Brandão 26 de dezembro de 2018 | 05h00
Felipe Rau|Estadão

Mercados

Temendo fracasso em acordo sobre Brexit, dona da Oreo vai aumentar estoque de biscoitos

Saída do Reino Unido da União Europeia está prevista para março de 2019; Bruxelas e Londres ainda negociam para tentar suavizar o impacto da mudança

 11 de setembro de 2018 | 12h16
Aly Song/Reuters - 30/5/2012
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