bebida

TUDO SOBRE: bebida

Comportamento

Livro reúne plantações de café da Serra da Mantiqueira e retrata esforço de trabalhadores rurais

'Cafés da Mantiqueira' é o décimo livro do fotógrafo Ricardo Martins

Camila Tuchlinski 02 de janeiro de 2021 | 16h08

Paladar

Retrospectiva gastronômica 2020

Tudo o que você precisa saber sobre o que rolou no mundo da gastronomia no ano que passou

Danielle Nagase e Renata Mesquita 01 de janeiro de 2021 | 05h00

Bebida

Para brindar 2021

A ideia é destacar os diversos estilos dos espumantes brasileiros, neste ano em que houve forte aumento no consumo dos vinhos nacionais

Suzana Barelli 30 de dezembro de 2020 | 03h00

Bebida

Borbulhas não convencionais: o resgate de bebidas alcoólicas ancestrais

Mel, frutas diversas e chá verde são base para bebidas artesanais que vêm enchendo o copo de brasileiros

Danielle Nagase 24 de dezembro de 2020 | 05h00

Bebida

A etiqueta do vinho

Detalhes como a temperatura e a escolha das taças ajudam a desfrutar melhor da bebida nas ceias de fim de ano

Suzana Barelli 23 de dezembro de 2020 | 03h00

Geral

Jack Daniel’s propõe um brinde à autenticidade e às escolhas ousadas na música e na gastronomia

Campanha global traduz a sensação libertadora de se fazer algo pela primeira vez. Venha saber como a DJ Eliana Iwassa, o músico do CPM22 Fernando Badauí e o chef Henrique Fogaça curtem essa liberdade

NYTIW

Como sobrevivem as lojas para turistas sem turistas em Nova York?

Depois que o bloqueio do coronavírus acabou com o turismo na cidade, as lojas de souvenirs continuam vazias

Corey Kilgannon e Natalie Prieb 12 de dezembro de 2020 | 05h00

Jutharat Pinyodoonyachet/The New York Times

decoração

Tempo de celebrar. Mas com responsabilidade

O Natal já bate à nossa porta, mas os ecos da pandemia já se fazem sentir. Distanciamento, ausência de abraços, desinfecção. Condições adversas, mas que este ano devem entrar no radar de qualquer anfitrião

Marcelo Lima 04 de dezembro de 2020 | 08h00

Restaurantes e Bares

Confira seis endereços dedicados ao café especial

Para além do espresso e do coado, cafeterias investem em diferentes métodos de preparo da bebida que é preferência nacional

Cintia Oliveira 03 de dezembro de 2020 | 15h30

Bebida

Quando o vinho premium ensina

Rótulos sofisticados funcionam como um pequeno laboratório de experiências que, bem-sucedidas, melhoram a elaboração dos demais vinhos da vinícola

Suzana Barelli 02 de dezembro de 2020 | 03h00