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TUDO SOBRE: alimentação

Bem Estar

Mitos e verdades sobre o consumo de pimenta para a saúde

Pimenta possui nutrientes? Leite diminui ardência? Desvende essas e outras hipóteses sobre a especiaria milenar

Bárbara Pereira * 01 de Fevereiro de 2019 | 12h10

NYTIW

Destino da tortilla está ligado à saúde dos mexicanos

As tortillerías tradicionais do México estão perdendo espaço para as versões industrializadas

Shaun Pett 31 de Janeiro de 2019 | 06h00

Bem Estar

Cheirar hambúrguer ou pizza por dois minutos pode te ajudar a resistir a junk food

Estudo publicado em 'Journal of Marketing Research' revela que comportamento pode inibir compulsão alimentar

Redação 24 de Janeiro de 2019 | 11h01

Comida

Segunda edição do simpósio Fru.to discute os desafios da alimentação

Seminário criado pelo chef Alex Atala reúne palestrantes de áreas como sustentabilidade, ciência, agricultura e gastronomia

Redação Paladar 22 de Janeiro de 2019 | 16h02

Economia

Fórum internacional reúne jovens em Brasília para resolver problemas de sustentabilidade na agricultura

Para a agricultura, a produção de alimentos envolve duas esferas importantes: garantir a preservação dos recursos naturais, para possibilitar a produção (...)

Amcham Brasil 18 de Dezembro de 2018 | 13h03

Fórum internacional reúne jovens em Brasília para resolver problemas de sustentabilidade na agricultura

Colégios

Educação alimentar desde a primeira infância cria hábitos saudáveis

Incentivar a alimentação saudável nas crianças desde pequenas é também papel da escolaA alimentação saudável é chave para um desenvolvimento (...)

Escola Santi 18 de Dezembro de 2018 | 08h51

Educação alimentar desde a primeira infância cria hábitos saudáveis

Bem Estar

Dupla jornada dificulta alimentação equilibrada na gravidez

Mulheres sabem da importância de uma boa dieta durante a gravidez, mas afirmam que rotina atribulada é empecilho

Ludimila Honorato 14 de Dezembro de 2018 | 07h03

NYTIW

De cirurgia a comprimido: a difícil busca da cura da obesidade

Pesquisas científicas tentam encontrar comprimido para reduzir peso

Gina Kolata 07 de Dezembro de 2018 | 06h00

NYTIW

Alimentos orgânicos podem reduzir o risco de câncer?

Consumidores mais frequentes de alimentos orgânicos apresentam em geral 25% menos casos de câncer

Roni Caryn Rabin 06 de Dezembro de 2018 | 06h00

Comportamento

Professor de Harvard sugere porções com apenas 6 batatas fritas

'Eu sou um monstro?', perguntou Eric Rimm após sugestão viralizar nas redes sociais

Redação 05 de Dezembro de 2018 | 18h50