TUDO SOBRE: Alex Atala
Menu-degustação terá pratos emblemáticos do restaurante brasileiro e do Mugaritz, no País Basco espanhol
Redação Paladar 25 de outubro de 2019 | 13h20
Nas primeiras eleições municipais após o fim da era PT-MDB na Presidência, o DEM investirá politicamente para ficar com o "espólio" da esquerda no (...)
Coluna do Estadão 03 de setembro de 2019 | 05h00
Com a lista ampliada para 120 posições, em vez de apenas 100, 50 Best divulga a seleção dos restaurantes classificados entre o 51º e o 120º . Pela primeira vez em 18 anos de prêmio D.O.M fica fora da lista principal
Redação Paladar 18 de junho de 2019 | 18h05
Brasileiros entraram no ranking da revista francesa 'Le Chef'; confira a lista completa
Redação Paladar 28 de novembro de 2018 | 18h16
Profissionais falam sobre aprender com erros e investir em área que se conhece
Nathalia Molina 05 de outubro de 2018 | 06h00
Atala (D.O.M.) e Sandra (Palavra Cantada) não tinham empreender como meta, mas hoje estão à frente de grandes marcas
Elcio Padovez 05 de outubro de 2018 | 06h00
Chef participou do encerramento do Encontro PME; módulo contou ainda com participação de Sandra Peres, criadora da Palavra Cantada
Elcio Padovez, especial para o Estado 27 de setembro de 2018 | 16h59
