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TUDO SOBRE: adoçante

NYTIW

Refrigerantes light e a possível (ou não) relação com mortes prematuras

Estudo sobre refrigerantes foi contestado por especialistas por não levar em consideração fatores como estilo de vida

 Andrew Jacobs 25 de setembro de 2019 | 06h00
Joel Saget/AFP

Saúde

Acordo prevê retirar 144 mil toneladas de açúcar de alimentos e bebidas até 2022

Governo federal e 68 empresas do setor – que representam 87% do mercado nacional – firmaram compromisso de mudar receita de produtos como rosquinhas e achocolatados; pelo pacto, ingrediente não poderá ser substituído por adoçantes ou gorduras

 Lígia Formenti e Paula Felix 26 de novembro de 2018 | 21h17
DANIEL TEIXEIRA/ESTADAO

Restaurantes e Bares

Gelateum aposta em sorvetes sem leite nem açúcar no Itaim Bibi

Seguindo a cartilha artesanal italiana, gelateria faz sorvetes e casquinha do zero e usa apenas ingredientes naturais nas receitas

 Danielle Nagase 19 de setembro de 2018 | 19h31
Leo Martins|ESTADÃO

Bebida

O que cada tipo de açúcar e adoçante traz para sua xícara de café

Adoçar o café é uma escolha pessoal. Neste pequeno guia, conheça as características dos açúcares naturais e dos adoçantes artificiais

Ensei Neto 04 de setembro de 2018 | 16h24
O que cada tipo de açúcar e adoçante traz para sua xícara de café

Bem Estar

Adoçantes artificiais também podem aumentar riscos de obesidade e diabete, diz estudo

Pesquisadores concluíram que adoçantes artificiais mudam a maneira como o corpo processa gorduras e obtém energia, e que ele fica acumulado no corpo

 Redação 24 de abril de 2018 | 19h44
Pixabay

Saúde

Na guerra total contra a obesidade, Chile mata o tigre do Sucrilhos

País lançou uma série de restrições de marketing e impôs reformulações de embalagens e rótulos de alimentos não saudáveis

 Andrew Jacobs 09 de fevereiro de 2018 | 19h24
Victor Ruiz Caballero/The New York Times

Bem Estar

Comidinhas e manias alimentares para você largar em 2017 e não olhar pra trás

Abandone os congelados e liberte seu corpo do excesso de sódio; foque na qualidade nutricional

 Sara Abdo 15 de dezembro de 2017 | 15h34
Comidinhas e manias alimentares para você largar em 2017 e não olhar pra trás

Bem Estar

Mudança no rótulo dos alimentos é só o começo para um consumo mais consciente

Nos próximos meses a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) deve fazer uma consulta pública para definir um novo padrão de rotulagem (...)

 Juliana Carreiro 09 de outubro de 2017 | 19h14
Mudança no rótulo dos alimentos é só o começo para um consumo mais consciente

Bem Estar

Vamos falar sobre adoçantes!

A polêmica em torno dos adoçantes, os famosos substitutos do açúcar, parece não ter fim. Mas, afinal, quais os prós e os contras na hora de escolher um (...)

 Ana Paula Scinocca 09 de agosto de 2017 | 19h44
Vamos falar sobre adoçantes!

Açúcar

Como substituir o açúcar na dieta de forma saudável

A palavra de ordem é moderação, algo que os brasileiros não estão praticando: de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), estamos consumindo (...)

 19 de agosto de 2016 | 10h58
Como substituir o açúcar na dieta de forma saudável
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